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    非遗锅底 镇店之宝 必点人气 小吃饮品
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    2023年9月,王奋斗贵州酸汤牛肉火锅,于上海浦东潍坊首家门店开业。 目前全国门店近百家,主打“开胃健康”的酸汤火锅。 秉承非遗精进之心,呈献非遗酸汤、非遗地标食材,同时带来优质黄牛肉,地道贵州特色小吃,更有18元无限续加山野时蔬…秉持创新精神,随季节更迭研发地域美食,让顾客一年四季都能享受到地道黔味。 暖冬,在奋斗品一席贵州非遗盛宴,感受“人间烟火”的淳朴与真挚,传承“非遗文化”的独特魅力。 奋斗特色菜品【非遗传承】 凯里红酸汤锅 [加浓] 贵州酸汤,很奇妙。 在时间与空气的交融里,不断发酵的野生毛辣果,不止是改变了最初的形状,它吸收进的微生物,加速形成对人体有益的成分。
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