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  • El Cuy Peruano - Historia y desarrollo de las razas actuales.
    El Cuy Peruano, llamado también cuye, cobaya, cobayo, conejillo de indias, guinea pig, científicamente corresponde a Cavia porcellus, de la familia Caviidae originaria en regiones andinas de America del Sur como Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia
  • Cuy Peruano: Descubre su Historia, Sabores y Tradiciones en la Cultura . . .
    El cuy, es originario de los Andes siendo consumido tradicionalmente en el Perú ya que cuenta con una historia de muchos siglos atrás, este animal es muy valorado por su carne y su sabor único, convirtiéndose en un plato emblemático de la cocina peruana
  • El Cuy: ¿qué es?, historia, cultivo, valor nutricional, usos, recetas . . .
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  • Cuy - Animales del Perú
    El nombre cuy proviene del quechua QUWI, nombre onomatopéyico que lleva en algunas regiones de América del sur En la sierra central peruana Huánuco, Pasco, Junín, Ancash se le conoce con el nombre de jaca En Argentina se lo conoce como cuis
  • El Cuy - La estrella insólita de la Gastronomía Peruana - TreXperience
    Cuando se trata de explorar la gastronomía única de Sudamérica, el cuy es un plato que captura verdaderamente la esencia de los Andes Este roedor, conocido comúnmente como conejillo de Indias, ha sido un componente vital de la dieta andina desde tiempos precolombinos
  • Cuy » Qué es, características, qué come, hábitat, comportamiento . . .
    El cuy es un mamífero roedor, propio de los países andinos de Sudamérica Se considera una especie híbrida doméstica, tras la mezcla de varias especies del género Cavia Este animal, cuyo nombre científico es Cavia porcellus, es un herbívoro que vive entre cinco y ocho años
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    ¿Cuál es la cobertura de Cuy Móvil? Nuestro delivery por ahora llega a Lima Metropolitana y Callao Próximamente estaremos en provincias y nuestra cobertura 4 5 LTE está en todo el Perú





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