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  • 雪莉酒（葡萄酒名）_百度百科
    雪莉酒原产于西班牙的 安达卢西亚 自治区（西语：Andalucía；英语：Andalusia），是世界独产雪莉酒的地方。雪莉酒的风味轻快香甜，是由西班牙的特有 酿酒葡萄 品种帕罗米诺（Palomino）所酿制。
  • 雪利酒 - 维基百科，自由的百科全书
    雪利酒（西班牙語： Jerez [xeˈɾeθ] 或 [xeˈɾes]；法語： Xérès；英語： Sherry；又译：雪莉酒）是一种由产自西班牙南部安达卢西亚 赫雷斯-德拉弗龙特拉 (Jerez de la Frontera)的白葡萄所酿制的加强葡萄酒。
  • 2021年葡萄酒推荐|什么是雪莉酒？根据种类风格（甜型、干型 . . .
    雪莉酒（Sherry）是白葡萄酒酿造，然后经过白兰地的加强，所以又属于加强型葡萄酒，大多数加强酒是甜型的，但雪莉酒囊括了，每升含糖1g以下的极干型，到每升含糖接近500g的极甜型，所以说雪莉酒的风格众多，工艺也很复杂，酿造好的雪莉酒大部分在15
  • 雪莉酒全解 - 知乎专栏
    雪莉酒（Sherry）是来自西班牙的一种加强型葡萄酒（Fortified Wine），不仅拥有悠久的历史，风格也多种多样，熟化方式更是独具特色。伟大的戏剧家威廉·莎士比亚（William Shakespeare）曾多次在剧作中提到雪莉酒…
  • 雪莉酒属于什么酒?其酒类归属如何判断?-老徐的玖号酒铺
    雪莉酒属于什么酒？ 雪莉酒（Sherry）本质属于加强型葡萄酒，其核心产地位于西班牙安达卢西亚的赫雷斯地区。 与普通葡萄酒不同，雪莉酒需在发酵完成后加入蒸馏酒（通常为白兰地）进行酒精度强化，最终酒精度在15%-22%之间。
  • 什么是“雪莉酒”Sherry_雪利酒_葡萄_西班牙
    菲诺属于雪利酒当中最干的一类，有“干（Dry）”和“超极淡干（Very Pale Dry）”。它酒体呈稻草黄色，有显著的杏仁香，入口干爽，清新，属于质量较高的雪利酒，但不宜陈年，酒精含量在 15%~17% vol 之间。
  • 雪莉酒属于什么酒？ - 百度知道
    雪莉酒属于什么酒？1 雪莉酒是一种加强型葡萄酒，其特点是添加了高浓度的蒸馏酒，通常是白兰地，以增加其酒精含量，通常在18-22度之间。2 雪莉酒源自西班牙，有多种类型，包括干型、甜型和混合型，满足了不同消费
  • 酒说丨雪莉酒属于什么酒？是蒸馏酒吗？_酒说缘起文化官网
    雪莉酒(Sherry)是西班牙国宝级的酒类珍品，是加强型葡萄酒的一种。雪莉酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%，而欧罗索的酒精含量达18%。
  • 可以介绍一下雪莉酒吗？ - 知乎
    雪莉酒分为干型雪莉酒、半甜型雪莉酒、甜型雪莉酒，是西班牙的特产，产自于西班牙南部的赫雷斯德拉弗龙特拉Jerez de la Frontera周边。 几乎所有用于酿造雪莉的基酒都是中性白葡萄酒，但是，经过特殊的熟化阶段以后，有的雪莉酒所呈现出来的是琥珀色甚至是深棕色，所以，千万不要以为雪莉酒是红葡萄酒的一种，实际上是白葡萄酒的一种。 雪莉酒的风格很多，有干型、半甜型、甜型，但不管是哪一个风格的雪莉酒，其基酒都是一种中性、干型、低酸的白葡萄酒，主要是用白葡萄品种帕洛米诺Palomino 酿制的。 佩德罗-希梅内斯葡萄则主要用于酿造甜型雪莉酒（简称为PX）。 小伙伴们，注意了，姿势点来啦！ 雪莉酒为什么在葡萄酒类型中被单独分出来一大类呢？
  • 关于雪莉酒的那些事儿_葡萄酒杂谈_红酒世界网
    雪莉酒（Sherry）来自西班牙，是一种加强型葡萄酒，伟大的戏剧家莎士比亚（Shakespeare）曾将它比喻为“装在瓶子里的西班牙阳光”。别看雪莉酒拥有如此小清新的名字，它的背后可蕴藏着悠久的历史，熟化方式也独具特色。





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